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[赏槐会专题] 美食为媒 同唱心声

2019-05-30


5月26日,参加第三十届大连赏槐会暨东北亚国际旅游文化周的30余名中日嘉宾走进金普新区,品美食、赏音乐、谈友情,共度一段难忘的美好时光。

中午时分,金普新区的大象·抱朴素食餐厅突然热闹起来,30多位中日友人用汉语、日语互致问候,新朋老友,情意浓浓。在我市知名的古琴演奏家高珉现场演奏的古琴声中,由日本精进料理大师藤井万里与大象·抱朴行政总厨何浪合作的日本精进料理及中华素艺美食摆上餐桌,来宾不禁发出阵阵赞叹之声。

今年已经72岁的藤井万里是日本著名的素食研究家、作家,主持日本素食私塾“禅味会”达36年之久。她告诉记者,美丽的大连给她留下了深刻印象,而中日美食文化就像中日友谊一样源远流长,通过此次活动更促进了大连与日本各界的友谊和情感交流。

此次餐会最后一道菜,是藤井万里给每位客人精心准备的“特殊惊喜”。原来,受到大连美丽槐花的感染,老人不辞辛苦,前一天专门采摘槐花作为食材,为中日宾客制作了这道“炸槐花天妇罗”。

美丽的槐花冰清玉洁、香远益清,不正是中日友谊的象征吗?

下午,中日友人又来到金普新区童丽宫,与金普新区小海鸥童声合唱团、童丽宫教师乐团、大连大学的音乐老师一道,进行中日音乐家交流活动。中国的传统京剧《墨梅》、日本传统音乐《出船》《砂山》,各具特色、异彩纷呈。在日本传唱不衰的《旅愁》,经李叔同的改编,成为了中国经典歌曲《送别》,在日本歌唱家实纱和金普新区小海鸥童声合唱团的共同演绎下,深深地打动了现场全体中日嘉宾。

既是企业家,同时也是音乐家的藤井隆太,用长笛演奏了一曲《月亮代表我的心》。吹奏间隙,他还即兴用汉语进行演唱,把演出的气氛推向了高潮。他告诉记者,作为龙角散株式会社的第八代社长,这是他第一次以音乐家的身份,来大连进行音乐交流活动。连日来,他意外地发现,在大连很多人都知道甚至使用过龙角散,这令他感到十分惊喜,也更加深刻地体会到此次交流的意义。
中日音乐家交流活动在全体合唱《友谊地久天长》的歌声中结束。这歌声,唱出了参加活动全体嘉宾的心声。

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